Na Skitači je sve bolje i bolje, evo kako je bilo na ovogodišnjoj fešti!

"Super je. Bili smo i lani. Dođemo iz Labina i nije nam teško. Kad smo bili mlađi išli smo u Nedešćinu i u Rabac, ali ova fešta nam se jako sviđa", rekla nam je gospođa iz Labina, jedna od mnogobrojnih posjetiteljica tradicionalne manifestacije „Skitača – fešta od vina, maneštre, pršuta i sira“, koja je ove godine 20. lipnja održana u tom pitoresknom mjestu u općini Raša, a kojeg krasi jedan od najljepših pogleda na Kvarnerski zaljev.

Općina Raša i njena Turistička zajednica okupili su na Skitači brojne ljubitelje dobre hrane, vina i zabave, koje je dočekala ponuda domaćih vina, tradicionalne istarske maneštre, vrhunskog pršuta i sireva.

Sudjelovali su vinari Vosilla, Fuhtar, Juričić, Prskalo, Siljan, Zahtila, Čule, Perinić, Baćac, Miletić, Milevoj, Matiška i De Fredi, a kupnjom degustacijske čaše moglo se neograničeno konzumirati vino.

Posebna gastronomska atrakcija večeri bila je maneštra koju je pripremao chef i food influencer Antonio Brajković, poznat po projektu Let's Cook. U svom prepoznatljivom stilu spojio je tradiciju, kreativnost i vrhunske okuse te posjetiteljima ponudio poseban doživljaj istarske kuhinje.

U zabavnom dijelu programa nastupali su popularni Koktelsi te DJ Robi.

"Fešta na Skitači je opet privukla veliki broj ljudi. Imamo 14 vinara istočne Istre koji predstavljaju svoja vina. Antonio Brajković kuha maneštru s bobići, i ja kao načelnik malo sudjelujem u pripremi te maneštre", kazao nam je načelnik Raše Leo Knapić kojemu je 'moralnu podršku' dala Marina Brezac iz Grada Labina, podijelivši s novinarima i ostalim prisutnima svoj recept za pripremu maneštre.

Načelnik je apsolutno bio u pravu da je fešta bila dobro posjećena; oko 22 sata sva improvizirana parkirna mjesta bila su puna i redari su imali pune ruke posla za smjestiti sva vozila.