Menadžer pobijedio političare u pripremanju tartufa. ‘Ako poželi promijeniti karijeru...'

Žestok okršaj kuhačama danas na TuberFood Festu u Livadama, središtu svijeta tartufa!

U kulinarskom showu, glavnom događaju dvodnevne manifestacije, menadžer Bruno Radoš iz Valamara nadmašio je političare – gradonačelnika Buja Fabrizija Vižintina i načelnika Oprtlja Lea Bazjaka – u pripremi fuža s bijelim tartufom.

Leo Bazjak, načelnik Općine Oprtalj, u akciji

Natjecatelji su mijesili, motali i kuhali pod budnim okom domaćica, a stručni žiri presudio je u korist Valamarovog predstavnika.

„Jelo je bilo sasvim dobro – ako pobjednik ikad poželi promijeniti karijeru, ima nade za uspjeh“, našalila se članica žirija Nicol Vranjac Štokovac, direktorica TZ-a Općine Oprtalj. Uz nju su u komisiji bile i Emanuela Štokovac, direktorica TZ-a Grožnjana, te Nives Ipša iz Zajednice Talijana Livade – Gradinje.

Velik interes izazvalo je i besplatno pokazno traženje tartufa u obližnjoj šumi, koje su majstorski odradili članovi Udruge tartufara „Istra“.

Festival dobre tradicionalne hrane, garnirane njenim veličanstvom tartufom, ponudio je bogat izbor jela na gastro punktu. Plus dobru posjećenost i opuštenu, domaćinsku atmosferu.

„Baš smo zadovoljni odazivom, pogotovo s obzirom na brojne druge manifestacije u okolici“, poručili su organizatori, koje je, usprkos prijetećoj kiši, na kraju poslužilo i vrijeme.

Cijeli dan publiku je zabavljao veseli „Trio Istra“, a onda su u šatoru feštu u ruke preuzeli Mambo Kings i DJ Nikola Z Kukurini.

Program se nastavlja i u nedjelju, kada će gastro punkt raditi od 12 do 19 sati. U 13 nastupa Limena glazba Zajednice Talijana Buje, a sat vremena kasnije slijedi dječja radionica izrade domaće tjestenine.

U 14.30 ponovno je na rasporedu pokazno traženje tartufa.

Za glazbeni dio pobrinut će se „Trio Istra“ i polaznici škole harmonikaša Davida Beletića.

TuberFood Fest zajednički organiziraju Zajednica Talijana Livade – Gradinje, Općina Oprtalj i njezina Turistička zajednica.