BALE Na Teranino festivalu dodijeljene prve oznake IQ istarske kvalitete. Proglašen i najbolji teranino

Danas je u Balama otvoreno treće izdanje Teranino festivala: među 20 izlagača, nositelji prvih oznaka IQ istarska kvaliteta za ovaj šarmantan istarski liker su Destilerija Aura, Štifanić Distellery, Destilerija Krulčić, Dellbiecco Distillery, Sempervivum Distellery, Amoroso Spirits & Liqueurus, Destilerija Vivoda i Destilerija Rossi.

Srebrne diplome, koje je uručio načelnik Općine Bale Edi Pastrovicchio, dobili su sljedeći proizvođači: Darna, Imagine Spirits, Martesi, Sempervivum, Brandystra i Destilerija Dellbiecco. Brončane diplome uručio je direktor Turističke zajednice Istarske županije Denis Ivošević, a dobitnici su Destilerija Frane, Istarska kapljica i Damijanić Destilerija.

Predsjednik ocjenjivačke komisije Igor Lukić uručio je zlatne diplome, a dobili su ih Destilerija Krulčić, Rossi, Destilerija Štifanić, Amoroso Spirits, OPG Zalar, OPG Dobrilović, Sossich Wines, AB Vina – Anđelo Brčić i Destilerija Vivoda. Veliku zlatnu diplomu i medalju Destileriji Aura uručio je istarski župan Boris Miletić, koji je proglasio festival otvorenim.

Svečanost je počela hrvatskom, istarskom i baljanskim himnom u izvedbi zbora Udruge umirovljenika Općine Bale. O povijesnom trenutku i prilici za geografskom zaštitom istarskog teranina govorili su Renato Krulčić, proizvođač i predsjednik udruge Lambik, kao i predsjednika Klastera IQ Krešimir Juričić.

Manifestacije poput ove izvrsna su poluga za promicanje domaće proizvodnje i zaštite porijekla teranina, naglasili su direktor Turističke zajednice Istarske županije Denis Ivošević i pročelnik Upravnog odjela za poljoprivredu Istarske županije Ezio Pinzan. O tipizaciji i mogućim pravcima zaštite teranina raspravljali su struka i proizvođači na okruglom stolu u kaštelu, koji je prethodio otvorenju festivala.

U duhu Teranino festivala, oba dana organizirana je pokazna radionica izrade pralina s teraninom. Ljubitelji teranina i slikanja također će doći na svoje. Naime, održava se i radionica teranino & paint, i to sutra, u subotu, u 16 i u 18.30 sati. Uz ispijanje teranina sudionici će slikati ženu Teraninu, budući da se manifestacija poklapa s Međunarodnim danom žena.

Light motiv na slikama, uz teranino, bit će i leptir, kao simbol Općine Bale. Iz OPG-a Herbarij predstavit će prirodnu kozmetiku za njegu lica i tijela nastalu od ulja sjemenki grozdova terana. I oni će održati radionicu spravljanja melema i balzama za usne,s početkom u 16.30 sati oba dana festivala. Sutra, 8. ožujka, u 12.30 sati održat će se natjecanje u spravljanju koktela na bazi teranina, a najbolji sudionici dobit će prigodnu plaketu stručnog žirija, te atraktivan poklon, lambik.

Nakon degustacijskog dijela, u 22 sata posjetitelji će danas moći uživati u koncertu grupe S.A.R.S., dok sutra u velikom šatoru u istom terminu nastupa grupa Vatra. Oba je dana predgrupa riječki The river sharks band, koji sa svirkom počinje u 21 sat.

Ulaz je slobodan, dok cijena početnog paketa konzumacije iznosi 7 eura, a uključuje prigodnu staklenu čašu za degustaciju i dva bona za konzumaciju, dok dodatna konzumacija iznosi 3 eura, odnosno 6 eura za koktele.

Organizatori u Bale pozivaju domaće i strane goste. Podsjećaju kako manifestacija obogaćuje ponudu predsezone na zapadnoj obali Istre, a oslanja se i na činjenicu da su Bale dio asocijacije Cittaslow, odnosno gradova sporog življenja. Inicijativa je krenula još 1999. u Toscani, a danas je u asocijaciji više od 300 gradova iz više od 30 zemalja, među kojima su Bale jedina općina u Hrvatskoj, uz Makarsku i Samobor. Riječ je o gradovima lokalnog iskustva, zelenila, socijalne osjetljivosti, kružne ekonomije, spokojnog i smirenog načina života, te očuvanja starogradske jezgre.

Upravo su ovakva događanja, u kojima surađuju građani, ugostitelji, obrtnici i udruge, a koje promoviraju lokalno piće, u duhu Cittaslow ideje. I dalje će stoga, naglasila je danas Nensi Pereša, voditeljica Turističke zajednice Općine Bale, raditi na poticanju radosti i pozitivnog življenja, povratku izvornim vrijednostima unatoč konzumerizmu i očuvanju duha zajednice u modernim vremenima. Pozivaju stoga da ova dva dana provedete u Balama i sami se uvjerite kako je ovo pitoreskno mjesto idealno za mirni i spokojni hedonizam.