Općina Gračišće zove u Funčiće na subotnji Festival od pulaštri
„Ja sam lovac, ali više nego šugo od bilo koje divljači volim šugo od prave domaće kokoši!“, kazao je Ivan Mijandrušić, načelnik Gračišća, najavljujući Festival od pulaštri, koji će se u subotu, 18. srpnja, po sedmi put održati u Funčićima. Učinio je to na konferenciji za novinare koju je 16. srpnja održao zajedno s Denisom Damjanićem, predsjednikom Sportskog društva Funčići, koje organizira manifestaciju.
„Dolazi jedanaest kuharskih ekipa iz središnje Istre i svaka će donijeti svoju domaću kokoš ili pile jer s industrijski uzgojenom piletinom nemaju šanse skuhati šugo koje će konkurirati za jedno od prva tri mjesta“, kazao je Damjanić.
Festival od pulaštri počet će već u petak, 17. srpnja, malonogometnim turnirom na kojemu će sudjelovati devet ekipa. U subotu se manifestacija nastavlja u 14 sati okupljanjem kuharskih ekipa i početkom pripremanja šuga. Dok se šuga budu krčkala, u sjeni obližnjih oraha i kestenova održat će se turnir u starinskom pljočkanju.
„Očekujemo dolazak petnaestak ekipa. Zabranjeno je korištenje metalnih pljočki i zato naglašamo da je to turnir na starinski način pljočkanja“, kaže Damjanić.
Turinir će početi u 15 sati, a u 18 sati je predviđena svečanost otvaranja obnovljene zgrade bivše škole u Bazgaljima, kilometar udaljenima od Funčića. Općina je vlastitim sredstvima zaštitila zgradu od propadanja i u njoj jednu prostoriju uredila za potrebe mjesnog odbora.
Podjela hrane predviđena je za 19 sati, a pola sata kasnije će žiri sastavljen od predstavnika Općine, kuhara i publike proglasiti prva tri najbolja šuga. U nastavku večeri posjetitelje će zabavljati Replay Band. (Tekst i foto: Robi Selan)