PuSa na Stoji danas umjesto 10, u porciji ima 11 ćevapa. Što mislite zašto?

PuSa Food Lab na Stoji, prije šest mjeseci otvoren na mjestu gdje je bila Made In Stoja, u naravi vrlo moderna ćevabdžinica, danas u porciji nema 10, nego 11 ćevapa!

Razlog je više nego zanimljiv - oproštajna utakmica Edina Džeke u dresu reprezentacije Bosne i Hercegovine, koja se igra večeras u 20.45 sati u Zenici. Tim povodom sarajevske ćevabdžinice odlučile su u porcije stavljati 11 ćevapa, s obzirom da je to broj koji Džeko nosi na dresu. 

Osim u Sarajevu, akcija će se provoditi i na Stoji.

"Danas je akcija u čast kapitena Bosne i Hercegovine Edina Džeke, koji je jedan, jedini, realno legenda velika, pa je simbolično bilo da dodamo jedan ćevap", kaže Sead Bojić, vlasnik PuSa Food Laba uz suprugu Sanju Bojić. 

Naziv njihovog objekta inače jest pusa, ali je i PuSa, kratica od Pula - Sarajevo. 

"Žena je iz Pule, ja sam iz Sarajeva, i zato PuSa. Kao i mi što smo ljubav, tako smo htjeli napraviti nešto u čemu ćemo širiti ljubav", objašnjava nam Sead dok brzim potezima radi nove porcije ćevapa.

Dok smo mi bili tamo, a bili smo kratko i dosta rano, već se sve furilo od narudžbi. U Puli još uvijek ima stranaca i oni ćevosima ne mogu odoljeti. Kaže Sead da su znali za Edina Džeku.

"Imamo jelo "Iz Sarajeva s ljubavlju", to je moja kreacija, u kojoj sam želio na jedan moderniji način predstaviti ono što sam je kroz svoje djetinjstvo osjetio. Tu je lepinja, odnosno somun, ćevapi, dimljeni jogurt i kajmak i ukiseljeni ljubičasti luk. To je specijalitet kuće", kaže nam Sead.

Na meniju je i nešto što se zove Cro ćevap, ali za dalje će svatko morati provjeriti sam.

Dodajmo na koncu da Sead i Sanja nisu samo neki random kuhari, oboje su sudjelovali na Mastechefu, a ona je došla i do finala.

Edin Džeko bi sigurno bio ponosan na njih!