Ovo možeš doživjeti u samo jednom istarskom gradu: sjedneš u kafić, a sve domaće – pivo, sladoled, keks...

Ako ste u Buzetu sjeli na piće, postoji dobra šansa da ćete uz okrjepu dobiti i – Buzet. Doslovno.

Ovako to, recimo, ide u jednom lokalu.

Keks uz kavu: iz Buzeta (Delicia). Sladoled: također made in Buzet (Ošo). Pivo: domaće, buzetsko (Bruman). Likeri: treba li reći odakle (Aura)…

Nabrajam tako naglas domaće adute konobarici da opravdam svoje zvirkanje po ponudi na retro pultu.

„I bira Favorit“, dodaje ona ljubazno, čisto da zaokruži niz. Naravno.

Ali nizati bismo mogli još dugo – ovdje je još puno manjih proizvođača, i to rakija i likera, meda, ljutih umaka, a tartufe i delicije na bazi tog skupocjenoga gomolja da i ne spominjem…

Uglavnom, ako u Buzetu sjednete na piće, na kraju ćete se početi pitati treba li vam uopće izlaziti iz kafića. Kad je Buzet ovako odlučio sam doći do vas…

Rijetki gradovi, složit ćete se, mogu pružiti takvo iskustvo.