Lijep put za jednu balu sijena: Od njiva u dolini Raše, preko mora do boškarina na Unijama

Prvi ovogodišnji otkos eko lucerne s polja OPG-a Chiavalon u dolini rijeke Raše pronašao je svoj put do otoka Unija, gdje će služiti kao kvalitetna hrana za boškarine, autohtonu istarsku pasminu goveda koja je prije nekoliko desetljeća bila na rubu nestanka.

Nekoliko dana nakon košnje i baliranja, bale sijena ukrcane su na brodove te su morskim putem dopremljene na otok. Tamo ih preuzima Poljoprivredna zadruga Unije, koja skrbi o stotinjak grla boškarina.

Iz OPG-a Chiavalon ističu kako im je zadovoljstvo sudjelovati u priči o revitalizaciji ove vrijedne autohtone pasmine, čije očuvanje ima velik značaj za istarsku poljoprivrednu i kulturnu baštinu.

Posebnu zahvalnost upućuju stočarima koji svakodnevnim radom i predanošću brinu o boškarinima te čuvaju tradiciju uzgoja istarskog goveda za buduće generacije.

Put jedne bale sijena tako je ove godine povezao dolinu Raše i otok Unije, pokazujući kako suradnja domaćih proizvođača i uzgajivača doprinosi očuvanju lokalne proizvodnje, održive poljoprivrede i istarske baštine.