Na gotovo 400 metara dugom stolu istarske morske specijalitete pripremali Rašani

Mirisi istarske kuhinje, zvuci meha i tradicijski plesovi Labinštine i Istre još su jednom pronašli put do Slavonije zahvaljujući članovima Radničkog kulturno-umjetničkog društva „Rudar“ iz Raše, koji su proteklog vikenda sudjelovali na 34. međunarodnoj smotri izvornog folklora „Čuvajmo običaje zavičaja“ u Velikoj podno Papuka.

Manifestacija, koju organizira KUD „Ivan Goran Kovačić“, okupila je brojne folklorne skupine iz Hrvatske i inozemstva, a Rašani su i ove godine bili među njezinim najvjernijim sudionicima. Njihova povezanost s domaćinima traje desetljećima, pa su folkloraši iz Velike nedavno gostovali u Raši na tradicionalnoj „Slavonskoj večeri“.

Osim nastupa na folklornoj smotri, članovi RKUD-a bili su dio i jednog od najprepoznatljivijih događaja manifestacije – 15. „Najdužeg stola u Hrvata“. Na gotovo 400 metara dugom stolu, uz više od 150 izlagača iz Hrvatske, Rumunjske, Srbije, Bosne i Hercegovine i Mađarske, predstavljene su gastronomske posebnosti različitih krajeva.

Istarski stol privlačio je velik interes posjetitelja. Bakalar in bianco, pidoći na buzaru, rižoto s plodovima mora i lignje na žaru nestajali su gotovo jednako brzo kako su pripremani, a sve je bilo upotpunjeno čašom istarske malvazije. Tisuće posjetitelja koje su prošle manifestacijom imale su priliku upoznati dio istarske kulinarske tradicije.

„Već petnaest godina sudjelujemo na Najdužem stolu u Hrvata i uvijek nastojimo predstaviti ono najbolje iz našega kraja. Hrana koju pripremamo nije samo gastronomska ponuda, već i dio identiteta i običaja koje njegujemo. Posebno nas raduje što posjetitelji prepoznaju kvalitetu i autentičnost naših jela te im se iz godine u godinu vraćaju“, rekao je Josip Pino Knapić, predsjednik RKUD-a „Rudar“, zahvalivši pritom sponzorima koji podupiru nastup društva na ovoj poznatoj slavonskoj manifestaciji.

Folklorni dio programa donio je još jednu uspješnu prezentaciju istarske kulturne baštine. Članovi RKUD-a izveli su tradicijske plesove i glazbu Labinštine i Istre, a njihov nastup publika je nagradila dugotrajnim pljeskom. RKUD „Rudar“ jedna je od skupina koja gotovo od samih početaka prati razvoj smotre te je ove godine upisala čak 33. uzastopno sudjelovanje.

Posebno emotivan trenutak bio je nastup 81-godišnjeg Đina Bučića, najstarijeg aktivnog sudionika manifestacije, koji je svirkom na mehu i taranjkanjem još jednom pokazao kako tradicija živi kroz ljude koji je prenose novim generacijama.

Događaju je nazočio i načelnik Općine Raša Leo Knapić, potvrđujući tako dugogodišnje prijateljske veze između Raše i Velike, općina koje povezuje i službena Povelja o prijateljstvu.

Nakon još jednog uspješnog susreta podno Papuka, domaćini su sudionicima već uputili poziv za novo okupljanje. Sljedeća godina donosi dva velika jubileja – 35. izdanje smotre „Čuvajmo običaje zavičaja“ i 40. obljetnicu djelovanja KUD-a „Ivan Goran Kovačić“, što će biti nova prilika za susret prijatelja, folkloraša i čuvara tradicije iz cijele Hrvatske i susjednih zemalja.