U Marušićima natjecanje u pripremi specijaliteta zbog kojeg se u menzama čeka u redovima

Mjesni odbor Marušići i Turistička zajednica grada Buja i ove godine organiziraju tradicionalnu Prvomajsku 'Tripadu', popularno natjecanje u pripremi tripica, koje će se održati u nedjelju, 3. svibnja, na terasi pored Parka skulptura u Marušićima.

Riječ je o događaju koji iz godine u godinu okuplja sve veći broj sudionika i posjetitelja, a ove se godine očekuje čak 20 ekipa iz Hrvatske, Bosne i Hercegovine, Slovenije i Italije. Natjecatelji će svoje kulinarske vještine početi pokazivati već od 9 sati, kada je predviđeno okupljanje parova koji sudjeluju u pripremi ovog tradicionalnog jela.

Središnji dio programa započinje u 13 sati, kada će stručni žiri pristupiti ocjenjivanju pripremljenih tripica, a posjetitelji će imati priliku sudjelovati u degustaciji. Uz bogatu gastronomsku ponudu, organizatori su pripremili i zabavni program koji će dodatno upotpuniti ugodnu atmosferu.

Organizatori pozivaju sve zainteresirane da im se pridruže, provedu dan na otvorenom i uživaju u prirodi, dobrom društvu i tradicionalnim okusima.