Velike zlatne medalje za najbolje likere otišle u Motovun, Buzet i Poreč

U Balama je ovog vikenda sve u znaku teranina. Četvrto izdanje Teranino festivala otvoreno je u subotu u podne, a već na samom početku u fokus su došli – najbolji među najboljima.

Stručno ocjenjivanje, provedeno uoči festivala, izdvojilo je vrh istarske proizvodnje ovog sve popularnijeg likera. Velike zlatne medalje osvojili su OPG Vivoda iz Motovuna, buzetska Aura i Sempervivum Distillery iz Veleniki kraj Poreča potvrdivši kontinuitet kvalitete i visoke standarde u proizvodnji teranina.

U kategoriji zlatnih medalja istaknuli su se Brandystra Distillery, Dellbiecco Distillery, Štifanić Distillery, Destilerija Krulčić i Imagine Spirits, dok su srebrne medalje pripale proizvođačima Vapore Distillery, Vina Brčić, Amoroso Spirits, OPG Dobrilović, OPG Zalar i La Vie Distillery.

Popis nagrađenih zaključuju brončani - Martesì, Institut za poljoprivredu i turizam Poreč, Rossi i OPG Zalar za Teranino Dama Chilli – te dobitnici počasnih medalja, OPG Corlevich i Sosich Wines.

Upravo su nagrađeni teranini među najtraženijima na festivalskim kušaonicama, gdje posjetitelji imaju priliku usporediti stilove - od klasičnih, preko odležanih u drvu, do modernih i aromatski inovativnih interpretacija.

Festival koji spaja tradiciju i nove ideje

Teranino, liker na bazi autohtone istarske sorte grožđa teran, posljednjih godina doživljava snažan uzlet. Sve veći broj malih proizvođača i destilerija razvija vlastite recepte, a Bale su se profilirale kao središnje mjesto susreta te scene.

Ovogodišnje izdanje okuplja dvadesetak izlagača, a program tijekom vikenda donosi niz sadržaja - od vođenih degustacija do radionica i natjecanja u pripremi koktela na bazi teranina.

Gastro segment prati priču kroz interpretacije istarske kuhinje, dok dodatni sadržaji poput kreativnih radionica i večernjeg programa šire festivalski doživljaj i izvan samih kušaonica.

Program je započeo još u petak uz pub kviz Deana Kotige, dok subotnju večer zaokružuje koncert grupe Nola, uz slobodan ulaz.

Festival traje i u nedjelju, a svi nagrađeni teranini, kao i ostali proizvodi izlagača, dostupni su za degustaciju uz kupnju bonova i festivalske čaše.