VRUĆI TARTUF: Zbog naoružanih berača i zapaljenog auta policija šalje pojačane patrole u Motovunsku šumu

Zapaljeni automobil srpskih registracija i izrezane gume na vozilu bugarskih oznaka – incidenti koji se povezuju s revoltom domaćih tartufara zbog navale stranih berača – pokazali su da je situacija u Motovunskoj šumi eskalirala. Vrag je, doslovno, odnio šalu.

Dok policija traga za počiniteljima, dugogodišnji problem nekontroliranog branja tartufa i devastiranja staništa jednog od istarskih brendova stigao je i do Sabora. Istarski zastupnik Dalibor Paus upozorio je na strane „kvazi-tartufare“ koji, kako kaže, „beru komercijalno, bez dozvola, koriste zabranjene alate i krijumčare tartufe izvan zemlje“.

Otišao je i korak dalje, tvrdeći da pojedini od njih „šetaju šumom naoružani, izazivajući strah kod lokalnog stanovništva“.

U međuvremenu, na uzavrelom terenu ipak – prvi pomaci.

„Krenule su pojačane kontrole policije i Hrvatskih šuma: provjeravaju dozvole i sve aktivnosti u šumi. To je prvi korak prema vraćanju mira“, kaže Darko Muzica, predsjednik Udruge tartufara Istra.

Dodaje i da je pritisak stranih berača trenutačno manji – nema dojava o problemima kao ranije.

Talijanski model kao primjer

Ni udruga nije mirovala. Proteklog se vikenda u talijanskoj Albi, na najvećem svjetskom sajmu tartufa, iz prve ruke upoznala s time kako su njihovi tamošnji kolege riješili slične izazove. Razlika je, kažu, golema.

„Ondje stranci ne mogu tek tako dobiti dozvole. Moraš biti certificirani tartufar, s položenim ispitom. Ni domaći berači ne mogu prelaziti iz jedne regije u drugu bez ograničenja, a kamoli da im stranci dolaze haračiti po šumama, dok se oni brinu o staništu. Sve je kontrolirano. Kod nas to nije uređeno“, kaže Muzica.

U Italiji svaka regija, objašnjava, ima ovlasti detaljno propisati pravila branja tartufa.

„Mi takvu mogućnost nemamo, a za neke vrste tartufa bila bi nužna zbog zaštite staništa. Nastojat ćemo da se to izmijeni“, dodaje.

U ministarstvo po rješenja

Ministar poljoprivrede David Vlajčić najavio je da će početkom prosinca primiti predstavnike Udruge tartufara Istra. Na sastanku bi trebali sudjelovati i predstavnici Ministarstva zaštite okoliša te Hrvatskih šuma, a tartufari idu uz potporu županijskog pročelnika za poljoprivredu Ezija Pinzana.

Udruga će predložiti da se dozvole izdaju isključivo certificiranim tartufarima s prebivalištem u Istri (ili barem Hrvatskoj). Tražit će i zaštitu tradicionalnog načina lova, odnosno ograničavanje masovnog komercijalnog branja, kakvo sada provode strane tvrtke, odnosno veliki otkupljivači s unajmljenim radnicima.

Muzica je, unatoč svemu, optimističan i očekuje konkretne pomake.

„Predstavit ćemo rješenja prema talijanskoj dobroj praksi, prilagođena našoj regiji. Nadamo se da će do iduće sezone problemi s lovom našeg bijelog tartufa biti riješeni. U suprotnom, sve bi moglo dodatno eskalirati“, kaže.

Za kraj je uputio apel: „Ne vjerujem da su incidente u Motovunskoj šumi počinili naši članovi. Da noć ili ulica uzima pravdu u svoje ruke, to nikome ne koristi. Zato u svakoj prilici pozivam na razum svih koji love tartufe“.