U Vodnjan se dolazi zbog maslinovih ulja i velikog Gastro showa

Još danas do 20 sati možete uživati u bogatom programu što nudi manifestacija 9. Dani mladog maslinovog ulja u Vodnjanu. Brojne su mogućnosti kako da provedete ugodan dan ovog vikenda u Vodnjanu, a Dani mladog maslinovog ulja donose sadržaje od stručnih predavanja, degustacija, posjete kulturnim znamenitostima i uljarama vlakićem koji vas provoza kroz Vodnjan te još mnogo drugih mogućnosti. Učenje o kvalitetama maslinovog ulja u Oil baru a zatim uživanje u preko 200 uzoraka mladih ekstradjevičanskih maslinovih ulja koje Vodnjanština nudi ovdje postaje jedan poseban i jedinstven doživljaj. 

Uz vrhunsku gastronomiju te novitete primijenjene na recepte tradicionalne istarske gastronomije te uporaba autohtonih istarskih namirnica, Dani mladog maslinovog ulja nude uvijek nešto više.

Ovogodišnji gosti iz inozemstva promoviraju odlične proizvode te upravo veliki šator koji okuplja više od 80 izlagača, postaje mjesto novih poslovnih susreta, početaka poslovih suradnji ali i novih prijateljstava. Pod velikim šatorom možete uživati u dnevnoj laganoj zabavi, koja je u pozadini osnovne priče mladih maslinovih ulja, uz goste glazbenike i plesače. Gotovo cjelodnevno se događa ponešto od zabavnih programa koji kulminiraju koncertima u večernjim satima kad se veliki šator zatvori za posjetitelje.

Manifestaciju posjetio ministar Lorencin

Subota je u Vodnjanu bila okupana prekrasnim sunčanim danom te uz mnoštvo posjetitelja izvan šatora i unutar šatora DMMU-a, bio je idealan za šetnju gradom ili guštanje maslinovih ulja u sklopu manifestacije ali i po lokalnim uljarama. Jučerašnji dan uveličao je svojim posjetom ministar turizma Darko Lorencin koje sa svojim domaćinima iz Vodnjana posjetio sve izlagače te uživao u mirisima i okusima maslinovih ulja.

Brojni su posjetitelji koji dolaze u Vodnjan isključivo zbog velikog Gastro showa koji je vrlo bogat i raznovrsnim jelima kao i kuharima, chefovima i brojnim ugostiteljima koji sudjeluju u stvaranju LF-ove velike kuhinje kroz jednu lijepu gastronomsku priču.

Ugostitelji na Gastro showu

Tako su u programu spravljanja niza delicija sudjelovali sljedeći ugostitelji: restoran LA CUXINA, chefovi tvrtke VALAMAR, Ugostiteljska škola Rovinj, Ugostiteljska škola Poreč, Hotel VILA ŠTEFANIJA, restoran GOURMET iz Poreča, Bistro SEMAFOR iz Pule, zatim Jadranka hotel iz Malog Lošinja, N.P.Brijuni i kuhari puslkog ARENATURISTA. Suradnici u kreiranju gastro doživljaja su još bili, a neki će i danas nastupiti, Hotel LA GRISA, Restoran STARA KONOBA, Ugostiteljska škola Pula, Hotel VELA NERA i  Škola za odgoj i obrazovenje Pula, zatim AGROLAGUNA i UDRUGA GLJIVARA ISTRE.

Restoran La Cuxina Pula - Osteria Istriana je nedavno otvoreni restoran obitelji Otočan. Chef Doris Otočan nastupila je u subotu uz pomoč tima Daria Deghenghi (novinarka La Voce del Popola), Doris Floričić (novinarka Regional Expressa) i uz goste Franca Armana (ponati istarski vinar) i Gianne Belci (maslinarka). Ovaj tim je pripremao oradu s povrćem u slanoj aromatiziranoj palačinki, zatim giravoltu boškarina u teranu i zizzoleri s pireom cikle te pijane dunje na skuti. Sve delicije naravno prelivene su s malsinovim uljem.